みんな大好き白ワイン 辛口 セット オーガニック

今や普通に目にするオーガニック（有機栽培）という言葉。

ワインの世界でも広まっている認証取得済みの有機栽培ぶどうを使用した、シャルドネ種限定の白ワインのセットです。

この品種は、フランスのブルゴーニュが本家ですが、世界各地で品質の高いワインを生み出しており、そんな産地から6本を集めました。

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ワインの世界でも広まっている 認証取得済みの有機栽培ぶどうを使用した シャルドネ種限定の白ワインセットです。

この品種は、フランスのブルゴーニュが本家ですが、世界各地で品質の高いワインを生み出しており、そんな産地から6本を集めました。

写真と実際のヴィンテージは違う場合があります。

体や環境に優しいオーガニックワイン。

認証機関に認められたものとして、 1.ビオ・ロジック（認可された圃場において、有機栽培法により栽培されたぶどう果実を用いて造るワイン）、 2.ビオ・ディナミ（天然物質の使用や月の動き等に合わせた作業サイクルをする）がありますが、 　認証を取らずそれを実践する造り手や、独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。

マコン　レクスプレッション（白）Macon L'Expression Blancフランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ジャン・マリー・シャラン備考欄：　ビオロジック/エコセール認証 ビオロジックはエコセールの認証を取得し、ビオディナミ栽培を実践する若手生産者。

柑橘果実を連想させる爽やかな香りに、ミネラルも感じつつ柔らかい口当たり。

レ・タンヌ　オーガニック　シャルドネLes Tannes Organic Chardonnayフランス/ラングドック/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ジャン・クロード・マス備考欄：　ビオロジック/エコセール認証 有機栽培のシャルドネを一部樽熟成させた、割と飲みごたえのある自然派の白。

豊かで広がりのある香りに、しっかりとした酸が味わい全体を締めています。

シャルドネ　オーガニックChardonnay Organic イタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/750ml生産者：　サルトーリ備考欄：　ビオロジック/CCPB認証 公的機関認定の有機ぶどうのシャルドネを使い、樽を一切使わず造ったもの。

フレッシュな果実味が口の中をすっきりさせてくれて、料理との相性も良い、飲み飽きしない味わい。

ロベティア　シャルドネLobetia Chardonnayスペイン/カスティーリャ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　プンクトゥン備考欄：　ビオロジック/CAAE認証 有機栽培のシャルドネを100％使いながら、リーズナブルな価格で出てくるのは、さすがスペイン。

フレッシュな口当たりと、この品種特有のコクが楽しめます。

ガンマ・オーガニック　シャルドネ　レセルヴァ Gamma Organic Chardonnay Reservaチリ/カサブランカ・ヴァレー/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ベサ備考欄：　ビオロジック/IMO認証 有機認証を取っているチリ屈指の自然派ワイナリー。

黄色い柑橘やトロピカルフルーツのフレーバーに、樽由来の香りも少々。

フレッシュで洗練された口当たりです。

ブルゴーニュ　コート・ドークセール　シャルドネBourgogne Cotes D'Auxerre Chardonnayフランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ベルサン備考欄：　ビオロジック/AB認証 シャブリの近くサン・ブリにある造り手で、有機栽培のAB認証を取得済み。

これは、フレッシュさと豊かさがある果実味に加えて、余韻にミネラルを感じる、親しみやすい味わい。

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